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by unjour2006

斉藤さんのお野菜について

以前、こちらでご案内させていただいた
清水区の斉藤さんの
無農薬・有機野菜のご注文方法について
たくさんお問い合わせをいただきましたので
もう少し詳しくご案内させていただきます。

ご注文は
金曜日昼ごろまでにun jourへお電話いただき
その週の日曜日、
(お野菜によっては翌日の月曜日も可能、かも...)
un jourにてお渡しとなります。


お野菜の内容は
そのときの旬のものになります。
いまどんなお野菜があるか、
また、お野菜のお渡し時間などは
un jourまで
お電話にてお問い合わせを
お願いいたします。
un jour tel054-255-6015

ご注文内容は
ご希望のお野菜のみでも良いですし、
例えば1,500円分で葉物のみで、
芋類を入れて...など
ご希望をお伺いいたします。

ちなみに今週の私の野菜は
1,800円の根菜葉物おまかせで
こかぶ・赤かぶ・大根・ねぎ・ラディッシュ
小松菜・チンゲン菜・サラダ菜・みぶ菜
京菜・ブロッコリー・ごぼう


毎週どんな旬のお野菜が入っているか楽しみで、
そのお野菜を一週間で
どんな風にお料理しよう...と
またそれを考えるのも愉しい。

b0241386_17545869.jpg先週の里芋もまだたくさんあるので...
そのまま煮たり、グリルしたりもおいしいですが
今回は炒めた玉ねぎやアラメなどを加え
葛粉でつないで
里芋バーグに。

本来の野菜の力強さを感じる
お野菜たち。
おすすめです...




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by unjour2006 | 2011-12-15 18:18