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お知らせ、日々のこと、気ままに綴る...


by unjour2006
『 みしらず柿で 柿酢づくり 』

当店でお取り扱いしているオーストラリアの
オーガニックオリーブオイルのインポーターが
柿の状態が整いました!」とのことで!
常木あや子さんによるワークショップを
急遽開催して下さることになりました。

市場に出回ることが滅多にない
皇室に献上される稀少な「みしらず柿」を使用した
柿酢づくりのワークショップです。
画像は柿酢仕込み後、3日後(左)と10日後(右)

緊急開催!柿酢づくりのWORKSHOP_b0241386_15381354.jpeg










開催日:2020年11月16日(月)
 時間:①13:00〜(1時間ほどの予定)
    ②15:00〜
(※追記:ご好評につき15時〜講師のご厚意により追加開催です!)

場所:メゾンアンジュール 静岡市葵区茶町1−25−9
参加費:2,000円(みしらず柿10個の材料費を含みます)
定員:6名

<講座内容>
 ・グリ酵素、麹、酵母の説明
 ・柿酢作り
 ・みしらず柿を使用したお菓子の試食

<持ち物>
1.5L〜2Lの保存容器(殺菌済みのもの)
エプロン
布巾
タオル
包丁又はナイフ(柿のへたを取る)


<講師>
常木 あや子
神奈川県藤沢市辻堂在住
管理栄養士
鎌倉の工房で菓子を製造・販売
辻堂で食の提供および紹介をするコワーキングスペースをオープン予定

※開催日当日は、インポーター、講師の常木さん共に
 検温後、車にてご来店くださいます。


ご予約は、
アヴォートルサンテ
054−255−6007まで



# by unjour2006 | 2020-11-09 15:41
グリーンや実ものなど、いろいろ仕入れ中です。
今週水曜日、11日より
ゆる〜く始めます。

あぁ〜〜いい香り。

2020 Un Jour クリスマスの花あそび_b0241386_14510511.jpg


















『 Un Jour クリスマスの花あそび 』

みなさまが花材を自由に選んでつくる、
リースやスワッグ(壁飾り)などクリスマス飾りのワークショップを
11月11日(水)〜11月30日(月)まで随時開催いたします。
ご予約制となっておりますので、ご希望のお日にちやお時間をお知らせください。

2020 Un Jour クリスマスの花あそび_b0241386_14522686.jpg




















2020 Un Jour クリスマスの花あそび_b0241386_14521878.jpg



















費用:6,600円(税込)
所要時間:1時間半〜2時間程
持ち物:花ばさみ
開催場所:メゾンアンジュール(静岡市葵区茶町1−25ー9) 

お問い合わせ、ご予約は
メール: info@unjour-lessimples.jp

ご予約をお待ちしております☺︎



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今年は、お世話になっております
静岡伊勢丹様2F
スライスオブライフ内にて
Un Jourのクリスマスリースなど販売予定です。
また納品後、こちらでご案内いたしますね。


# by unjour2006 | 2020-11-09 15:06
チョコレートが恋しい季節...
続々と入荷しております!

冬季限定チョコレート入荷!_b0241386_09430822.jpg






















当店ではファンが多かった
People Treeのホワイトジンジャーレモンは
残念ながら廃番になったそう...
本当に残念...


ですが、
今年も新フレーバーが仲間入り☺︎

冬季限定チョコレート入荷!_b0241386_09432381.jpg

















冬季限定チョコレート入荷!_b0241386_09431566.jpg


















冬季限定チョコレート入荷!_b0241386_09424872.jpg











フィリングタイプは11日(水)に入荷予定です。



冬季限定チョコレート入荷!_b0241386_09435434.png













100%生産した国内に利益がもたらされる
「Raise Trade(レイズトレード)」の
農薬、化学肥料不使用マダガスカルチョコレートも入荷。
こちらは、甘さが苦手な方にもおすすめ!
食べやすいカカオ100%チョコ。

また12月には
いつものチョコが入荷しますよ〜♪

楽しみにお待ちくださいね。

# by unjour2006 | 2020-11-09 10:02
ヒトヤ堂さんより
冬のカードが届きました。

ヒトヤ堂のカード...I\'hiver_b0241386_09174400.jpg











今年もあっという間に...
クリスマスが来てしまいそうです。

# by unjour2006 | 2020-11-09 09:18

K & K Tea Maker

今春から販売を始めております
小山園茶舗さまとのコラボ商品のお茶、
K & K Tea Maker 『 宮原さんと薔薇 』が
世界緑茶コンテスト2020にて最高金賞を受賞しました。

K & K Tea Maker_b0241386_10214093.jpg












すでに、店頭にてお求めくださっている方も多く、
嬉しいお言葉をいただいておりましたが
思いがけず、最高金賞。

お茶の品質はもちろん、パッケージまで
納得がゆくまで話しながら生まれたこのお茶。

嬉しいな。

K & K Tea Maker_b0241386_10220309.jpg









ギフトや発送にも適したパッケージが出来上がりました。



K & K Tea Maker_b0241386_10215107.png















ゆっくり淹れて、しみじみ味わう
くつろぎのお茶時間に、
おもてなしに、
ギフトにもおすすめのお茶です。

ぜひ味わってみてくださいね。



# by unjour2006 | 2020-10-26 10:45